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屋上でバーベキュー

最近、激しい熱さに負けて しばらく引き篭もっていましたら
我が家のB級料理人Mr.ポークが屋上でバーベキューをすると言い出しました。
bbq11.jpg



鳥皮ネギマなど串物150本。焼き鳥焼き器で焼きます。

bbq0005.jpg



bbq0002.jpg



串の刺し方も最近レベルアップ

bbq0006.jpg



油が下に落ちないように焼くのが基本(Mr.ポーク談)
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ウナギもフワフワ美味しく焼けました。
蒲焼もいいけど白焼きをわさび醤油で食べるのもさっぱり食べられます。
bbq0007.jpg


夕方から始めて完食~
今日は涼しかったので屋上も快適でした。
bbq0001.jpg


テーマ : これは美味い!!
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

写真がちがってますよぉ

楽しく見せてもらいました。天白平針に住んでいます。
なので、情報うれしいです。
彼氏さんの腕前、写真で見れなくて残念です。
ぜひ、調整してみてね^^
これからも、あちこちいってみてね。
ちなみに、私のお勧めは、植田の山の上にある
とんかつの百年亭と、下原から消防署に向かう途中にある
中華の桃園亭です。
ぜひ、いってみてね~。

写真なおしましたぁ

見てくれてありがとう~
百年亭のとんかつもさっぱり食べれて美味しいですよね~
そういえば桃園亭は、行った事ないですねえ
昔から存在は知ってるのだけど。
こんど行ってみますね!
どうもありがとう!

ありがと~^^

さっそく写真ありがとう。
でも、これ、普通のおうちなの・・??
そして、この料理二人分・・?!
ダーリンは相当凝り性ですね。うらやましぃ。

桃園亭にいったら、エビチリとチャーハンがおすすめです。
ひとつひとつが結構な量なので気をつけて。
で、〆のデザートにポテト。絶対食べてください。
ただし、半端な量ではありません。ww
大学芋とあなどるなかれ。アツアツを氷水にくぐらせて、
パリパリのほくほくはたまりませんよ~~。

また、おじゃましまーす。(み^~^ゆ)/
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Author:◆
天白区でのんびり生活してます。
名古屋市東部を中心にレストラン、カフェ、雑貨屋の紹介と旅行記など書いていきます。

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